10 buah tahu pong potong memanjang
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
6 buah cabe merah
2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdm ebi kering
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Black Pepper, Olahan Ayam Goreng Tepung yang Enak, Gurih, dan Menggugah Selera