Emang Nggak Pernah Salah Hujan-Hujan Makan Sop Buntut Sapi, Simak Resepnya

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan kaldu bubuk rasa sapi

1 batang seledri

2 lembar daun bawang, potong besar

Baca Juga: Resep Baso Sapi Mercon Ini Bikin Mulut Bergetar! Pedas dan Gurihnya Nampol Banget

Cara Membuat:

1. Nyalakan kompor lalu didihkan 1 liter air. Setelah air mendidih, masukkan 500 gram buntu sapi ke dalam air dan rebus kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang.

2. Sambil menunggu buntut sapi matang, iris 3 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih tersebut dengan sedikit minyak hingga mengeluarkan aroma harum.

4. Setelah itu, masukkan 1 buah bawang bombay yang telah diiris. Tumis hingga semua bahan kecokelatan. Setelah itu matikan kompor dan sisihkan.