Network
12. Tambahkan bawang merah yang sudah dipotong-potong. Tumis semua bumbu-bumbu tersebut hingga aromanya wangi dan matang (warnanya agak kecoklatan).
13. Apabila warnanya sudah agak kecoklatan, masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.
Tumis atau masak hingga tomatnya hancur.
14. Tambahkan lengkuas yang sudah digeprek. Masukkan juga 3 lembar daun salam.
Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang merata.
Baca Juga: Bikin Puding Boba Ini Rasanya Enak Banget, Manis, dan Nagih, Dijual Laris Manis, Intip Resepnya Yuk
15. Apabila tomat sudah mulai agak layu. Tuangkan 350 ml air. Aduk kembali hingga semua bumbu-bumbu larut dan merata.
16. Baru masukkan telur yang sudah digoreng.
17. Tambahkan 1 sdt kaldu ayam bubuk dan 1/2 sdt garam. Lalu, aduk kembali hingga larut.
18. Supaya lebih gurih dan semur berubah warna agak kecoklatan. Tambahkan 6 sdm kecap manis atau menyesuaikan selera.
