Network
5. Iris kecil-kecil 6 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih.
Sisakan bawang merah secukupnya untuk tambahan bumbu berikutnya.
6. Siapkan chopper atau grinder. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris.
7. Tambahkan 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
8. Supaya aroma semur jadi sedap, tambahkan 2 cm pala.
9. Tambahkan 1 sdm lada butiran. Lalu, tuangkan sedikit air. Chopper semua bahan hingga lembut dan tercampur rata.
Apabila semua bahan sudah halus. Sisihkan, lanjut ke langkah berikutnya.
Baca Juga: Resep Praktis dan Hemat! Tahu Telur Ceplok Kuah Kecap, Gak Ada yang Bisa Nolak, Awas Ketagihan
10. Potong kecil-kecil 4 siung bawah merah dan potong-potong 2 buah tomat. Lalu, geprek 3 cm lengkuas.
11. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
