Resep Es Campur Susu Melon, Ide Jualan Kekinian yang Belum Pada Tahu, Manis dan Segar Jadi Satu

BERITASUKOHARJO.com – Seperti diketahui, ide jualan minuman memang banyak sekali dilakukan oleh orang-orang karena simpel dan digemari pelanggan

Kali ini resep yang dibagikan adalah seputar pada ide jualan minuman kekinian yang jarang diketahui banyak orang.

Nah, ide jualan tersebut adalah es campur susu melon. Resep es campur susu melon yang satu ini manis dan segar banget.

Tidak perlu khawatir karena resep es campur melon ini praktis dan ekonomis sehingga bisa jadi ide jualan kekinian.

Baca Juga: Punya Pisang Matang di Rumah? Olah Jadi Minuman yang Mirip dengan yang Ada di Jepang, Cocok Buat Ide Jualan

Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan, berikut resep es campur susu melon yang manis dan segar.

Bahan-Bahan:

8 gr bubuk jeli melon

7 sdm sirup melon

1 sdm selasih + 2-3 sdm air panas

¼ buah melon

Daging kelapa

500 ml susu

Air

Es batu

Baca Juga: Resep Telur Cabai Hijau, Cara Lain Masak Telur Jadi Lauk Istimewa yang Enak

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama adalah buat jeli melon terlebih dahulu dengan memasukkan 350 ml air pada panci.

2. Kemudian tuangkan 8 gr bubuk jeli melon ke dalam panci lalu aduk-aduk. Gunakanlah api sedang utuk membuat jeli ini.

3. Tambahkan 3 sdm sirup rasa melon lalu aduk rata hingga semua bahan larut.

4. Angkat dan tiriskan jika sudah mendidih lalu masukkan ke dalam wadah. Diamkan dulu di dalam kulkas.

Baca Juga: Meneladani Optimisme Nenek Moyang dan Mentaati Anjuran Optimistis Rasulullah SAW

5. Sekarang masukkan 1 sdm selasih ke dalam wadah.

6. Kemudian tambahkan 2-3 sdm air panas dan aduk rata lalu tunggu hingga mengembang.

7. Sekarang ambil ¼ buah melon lalu kupas kulitnya secara hati-hati. Jika sudah dikupas, potong-potong melon jadi dadu lalu masukkan ke dalam wadah.

8. Keluarkan jeli melon dari dalam kulkas jika sudah terbentuk menjadi jeli.

9. Balikkan wadah supaya jeli melon keluar sendirinya dengan sempurna. Jangan lupa taruh papan datar yang bersih untuk menampung jeli.

Baca Juga: Semua Orang adalah Pemimpin, yang Juga Merupakan Pemecah Masalah

10. Sekarang potong-potong jeli melon jadi dadu kecil dan masukkan kembali ke dalam wadah.

11. Sekarang siapkan wadah yang agak besar dan masukkan es batu secukupnya.

12. Setelah itu masukkan jeli melon dan buah melon yang sudah dipotong-potong ke dalam wadah tersebut.

13. Tambahkan selasih yang sudah mengembang.

14. Selanjutnya masukkan daging kelapa dan 4 sdm sirup melon.

15. Terakhir tuangkan 500 ml susu lalu aduk rata semua bahan.

Baca Juga: Ternyata Begini Resep Bihun Goreng ala Solaria yang Lezat, Ada Tips Memasaknya

16. Setelah tercampur rata, sajikan pada gelas selagi masih dingin.

17. Es campur susu melon sudah siap untuk diminum!

Es campur susu melon ini memiliki rasa yang manis dan segar sehingga cocok sekali untuk dijadikan ide jualan kekinian. Jika ingin lebih creamy dan enak bisa ditambah susu evaporasi.

Jika kurang manis bisa ditambahkan gula sesuai dengan selera masing-masing. Bagaimana? Resep es campur susu melon ini mudah banget bukan? ***