Cara memanggang udang pada wajan adalah diberi jarak antara udang yang satu dengan yang lain.
Hal itu dibutuhkan agar udang dapat memberi aroma terpanggang saat dimasak.
8. Jika satu sisi udang sudah kecoklatan sedikit, balikkan udang dan tunggu agak kecoklatan.
9. Setelah semua sisi udang agak kecoklatan, masukkan saus madu yang sudah dibuat lalu aduk merata.
10. Masaklah udang hingga matang dan sudah tercampur dengan saus madu.
11. Jika sudah matang dan tercampur, angkat dan tiriskan udang bakar madu.
12. Udang bakar madu sudah siap untuk disajikan! ***