Network
10. Setelah itu, masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris denganbawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya. Aduk kembali hingga tercampur rata.
11. Kemudian, masukkan juga 1 butir telur yang sudah dikocok lepas. Aduk-aduk lagi hingga rata.
12. Lalu, masukkan irisan daun singkong. Setelah itu, aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur dengan rata.
13. Jika sudah tercampur rata, ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat sambil sedikit dipipihkan. Lakukan sampai habis.
14. Setelah semuanya selesai, saatnya membuat bahan pelapisnya. Siapkan wadah dan masukkan 6 sendok makan tepung terigu.
15. Kemudian, tambahkan 2 sendok makan tepung tapioka, 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, dan ½ sendok teh ketumbar bubuk.
16. Disusul dengan ½ sendok teh kunyit bubuk, ½ sendok teh kaldu bubuk, 1 sendok teh garam, dan tambahkan juga sedikit air hingga teksturnya cukup kental. Aduk rata.
17. Setelah itu, celupkan adonan daun singkong ke adonan pencelup yang sudah dibuat tadi.
