5. Selanjutnya Anda siapkan saus bistik dengan cincang bawang putih dan bawang bombay.
6. Kemudian potong tipis wortel dan bawang pre.
7. Setelah itu Anda bentuk bola pada daging ayam yang sudah dihaluskan sebagai bistik bola ayam.
8. Selanjutnya Anda goreng bistik bola ayam tersebut sampai warna kecoklatan.
9. Langkah berikutnya panaskan wajan dengan mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
10. Kemudian tambahkan wortel, merica bubuk, garam, kaldu jamur, saus sambal, kecap manis, dan air secukupnya, lalu aduk kembali sampai wortel empuk.
11. Selanjutnya masukkan bistik bola ayam sambil diaduk perlahan sampai bumbu meresap dan kental, lalu tiriskan.
12. Hidangan bistik bola ayam siap disajikan.
Itulah resep bistik bola ayam yang enak dan bikin kenyang. Cara membuatnya juga praktis banget loh.