5. Masukkan daging ayam sebanyak 1 kg, aduk-aduk dan tumis hingga berubah warna.
6. Masukkan 1 liter air, aduk-aduk rata, lalu masukkan 3 butir cengkeh, kayu manis, 1 bunga lawang, dan 1 butir kapulaga.
7. Setelah mendidih, ambil atau buang rempah-rempah yang ada di dalam panci.
8. Masukkan potongan wortel, tambahkan 1 sdt gula pasir, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, ¼ sdt lada bubuk, aduk-aduk rata.
9. Masukkan 1 buah jagung manis yang sudah dipipil, aduk-aduk dan masak sop ayam sampai matang dan bumbunya meresap.
10. Jika sudah mendidih dan matang, masukkan daun bawang dan seledri, aduk-aduk dan masak sebentar saja.
11. Setelah matang, angkat dan sajikan sop ayam di dalam mangkuk.
Nah, itulah resep membuat menu sop ayam yang mudah dan hasilnya pasti enak dan gurih.
Jangan lupa untuk beri taburan bawang goreng di atas sop ayam yang kamu buat.