Network
3. Lanjut, panaskan wajan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih cincang bersama dengan jahe, lengkuas, dan serai geprek. Juga daun salam dan daun jeruk.
Baca Juga: 8 Manfaat Olahraga di Pagi Hari bagi Kesehatan, Urutan Terakhir Berhubungan dengan Insomnia
4. Tumis bumbu ini sampai matang dan harum, lalu masukkan irisan cabai hijau, tumis sampai layu agar tidak bau langu.
5. Jika sudah, tuang air secukupnya saja agar bumbu tidak gosong, lanjut bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu secukupnya, aduk rata.
6. Masukkan potongan cumi, aduk sampai rata dan biarkan sampai cumi empuk dan air menyusut.
7. Tambah dengan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas dan matang segera angkat dan tuang ke atas piring saji.
Baca Juga: Cake Mewah Warna Cantik Cuma Pakai Teflon, Enak dan Lembut, Intip Resep Buatnya
8. Tumis cumi cabai hijau siap untuk disajikan!
Demikian tadi cara untuk memasak tumis cumi asin cabai hijau yang jadi lauk favorit semua anggota keluarga.
Resep ini cocok dimasak sehari-hari karena mudah dibuat dan rasanya enak.
