14. Air secukupnya
15. 1/2 sdm garam
16. 1/2 sdm gula pasir
17. 1/2 sdt kaldu bubuk
18. 1 sdm kecap manis
Baca Juga: Wow, Gak Nyangka Ubi Murah Bisa Jadi Cemilan Tanpa Telur Seenak Ini, Cocok Banget Dibuat Ide Jualan!
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita siapkan wadah, masukkan cumi asin yang akan digunakan, tuang air sampai cumi terendam dan tambahkan sedikit tepung beras, aduk rata dan biarkan selama semalaman.
(fungsi ditambah tepung beras adalah untuk mengurangi kadar asin pada cumi asin)
2. Jika sudah, bilas cumi sampai bersih dengan air mengalir, buang tulangnya lalu potong kecil sesuai selera, sisihkan.