Network
BERITASUKOHARJO.com – Karena sarapan biasanya dilakukan dalam waktu yang singkat, kamu bisa coba masak tumis buncis telur super nikmat ini dalam waktu 10 menit aja!
Dengan masak resep tumis buncis telur ini kamu jadi ada waktu untuk sarapan kilat yang anti ribet, cocok banget dimakan sebelum beraktivitas sepanjang hari agar lebih berenergi.
Jika kamu ingin mengetahui cara membuat dan bahan apa saja yang digunakan dalam resep tumis buncis telur ini, simak resep lengkapnya sampai selesai ya!
Langsung saja, ini dia resep tumis buncis telur super nikmat dan anti ribet untuk menu sarapan kilat 10 menit saja, BeritaSukoharjo.com dapatkan resepnya dari akun YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
1. 250 gr buncis
2. 2 butir telur
3. 3 siung bawang putih
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 sdm saus wijen
6. 1 sdm kecap asin
7. sejumput lada bubuk
8. ¼ sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Awas! 8 Bahaya Kurang Tidur bagi Kesehatan, Ternyata Dapat Memicu Stroke
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita siapkan panci berisi 2 gelas air, panaskan sampai air mulai mendidih.
2. Sambil menunggu air mendidih, kita siapkan buncis yang akan digunakan, buang ujung dan pangkalnya, cuci bersih dengan air mengalir, lalu iris serong.
3. Jika air sudah mendidih, masukkan potongan buncis, rebus sekitar 3 menit sampai buncis agak layu, segera angkat dan tiriskan.
4. Lanjut, kupas bawang putih, cuci bersih, lalu geprek dan concang sampai halus, sisihkan.
5. Siapkan wadah, pecahkan telur yang akan digunakan ke dalamnya, lalu kocok lepas sampai tercampur rata, sisihkan.
6. Selesai mempersiapkan semua bahan tadi, panaskan penggorengan atau wajan, tuang secukupnya minyak goreng dan tunggu sampai minyak panas.
7. Jika minyak sudah panas, tumis bawang putih cincang sampai berwarna keemasan dan mengeluarkan aroma harum.
8. Jika sudah, masukkan telur yang sudah dikocok lepas tadi, masak dengan cara diorak-arik hingga telur matang.
9. Jika sudah, masukkan potongan buncis rebus, aduk sampai rata dengan bahan yang sudah dimasak sebelumnya.
10. Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk sampai rata.
11. Masak sebentar saja karena buncis sudah direbus sebelumnya, koreksi rasa, jika semua sudah pas dan dirasa sudah matang, segera angkat dan tuang ke atas piring saji.
12. Tumis buncis telur sederhana siap untuk dihidangkan!
Itulah tadi cara untuk membuat menu sarapan kilat dalam waktu 10 menit, resep tumis buncis telur ini dijamin bercita rasa super nikmat dan bergizi untuk mengisi energi di pagi hari. Selamat mencoba ya!***
