Network
Bahan tepung:
500 gr tepung terigu
100 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
3 bungkus royco ayam
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 bungkus ladaku
Bahan lainnya:
Air secukupnya
1 sdt baking soda
Bahan sambal:
100 gr cabai rawit
10 siung bawang putih
1 sdt garam
Penyedap rasa dan gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, masukkan ayam ke dalam wadah. Pastikan ayamnya sudah dicuci bersih, ya. Lalu, sisihkan sebentar.
2. Selanjutnya adalah siapkan ulekan. Masukkan bawang putih, jahe, lada bubuk dan garam. Lalu, masukkan juga penyedap rasa. Ulek semua bumbu tersebut hingga halus.
