Network
11. Siapkan panci pengukus dan panaskan hingga air mendidih. Masukkan loyang ke dalam panci pengukus dan kukus brownies kurang lebih selama 25 menit.
12. Cek kematangan dengan menusuk permukaan brownies. Jika brownies sudah matang, segera angkat dan tunggu hingga dingin.
13. Oleskan butter cream di atas permukaan brownies tadi lalu taburi dengan keju parut.
Brownies coklat keju kukus siap dibungkus dan dijual kepada pembeli.
Sedikit tips dari Chalistaa Kitchen, agar hasil brownies kukus lebih bagus usahakan untuk melapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes di permukaan brownies ketika dikukus.***
