15 gram coklat bubuk
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh SP
1/4 baking powder
Margarin secukupnya
Keju parut
Butter cream
Cara Membuat:
1. Nyalakan kompor dan panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih letakkan mangkuk berisi 40 gram coklat batangan (DCC) di atas air mendidih tersebut.
2. Tambahkan minyak ke dalam coklat dan aduk terus hingga meleleh. Setelah meleleh, segera matikan kompor dan angkat coklat leleh. Sisihkan hingga dingin.