Network
10. Kocoklah adonan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
Baca Juga: 9 Jenis Makanan yang Memiliki Kandungan Potasium yang Cukup Tinggi, Berikut Daftarnya!
11. Jika adonan telur sudah mengembang dan pucat, ambil ¼ adonan telur dan masukkan ke dalam adonan pisang lalu aduk rata.
12. Lakukan hal seperti itu hingga adonan telur masuk semua ke dalam adonan pisang dan tercampur rata. Cara mengaduk adonan supaya tercampur rata adalah dari bawah ke atas.
13. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan pisang ke dalam loyang ukuran 26 x 10 cm yang sudah diolesi sedikit minyak dan ditaruh kertas roti pada permukaannya.
14. Panggang di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius dalam waktu 40 menit. Jangan lupa untuk memanaskan oven sebelumnya.
15. Setelah 40 menit, keluarkan bolu pisang dari dalam oven dan potong pinggiran bolu pisang supaya mudah untuk keluar dari dalam loyang ketika dibalikkan.
16. Jika bolu pisang sudah keluar dari dalam loyang, tarik kertas roti secara perlahan dan potong-potong bolu pisang sesuai selera.
17. Bolu pisang sudah siap untuk disajikan!
