Network
Sisihkan. Lanjut ke step selanjutnya.
5. Ambil 6 siung bawang putih, 18 siung bawang merah, 9 butir kemiri yang sudah disangrai, kunyit 8 cm, jahe 4 cm, dan lengkuas 4 cm.
Potong-potong semua bahan agar memudahkan dalam menghaluskan.
6. Siapkan chopper atau grinder. Masukkan semua bumbu yang sudah dipotong-potong
Tuangkan sedikit air. Lalu, haluskan. Apabila Anda tidak mempunyai grinder, bisa juga semua bumbu tadi diulek sampai halus.
7. Siapkan penggorengan. Tuang secukupnya minyak goreng. Nyalakan kompor, panaskan minyak goreng.
8. Tumis semua bahan atau bumbu yang sudah dihaluskan.
9. Tambahkan 2 batang serai yang sudah digeprek, 4 lembar daun salam, dan 3 lembar daun jeruk.
Tumis sebentar semua bumbu.
