BERITASUKOHARJO.com - Sajian papeda merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia bagian Timur.
Untuk bahan utama membuat papeda sendiri adalah dari bahan dasar sagu yang dilarutkan dan dimasak dengan air sampai mengental.
Sebagai pelengkap, hasil jadi resep papeda biasanya didampingi dengan kuah kuning yang dimasak menggunakan ikan dan bumbu rempah lainnya.
Perpaduan antara papeda yang kenyal dan kuah kuning yang lezat dan segar, bikin siapapun yang mencobanya pasti ketagihan sampai gak mau berhenti. Ikuti cara dan resep dalam artikel ini agar berhasil.
Penasaran bagaimana resep dan cara buatnya? berikut ini resep papeda kuah kuning yang BeritaSukoharjo.com lansir dari kanal YouTube Cooking With Michan.
Bahan-Bahan:
100 gram sagu putih (boleh ganti tepung tapioka)
500 gram ikan samba filet