Network
10. Selanjutnya goreng adonan tahu yang sudah terbalut menggunakan minyak panas. Angkat dan tiriskan jika semua sisi sudah kecoklatan dan sisihkan ke dalam wadah.
11. Rebus air pada panci kemudian masukkan 2 buah kentang, 2 buah baby wortel yang sudah dipotong dadu lalu ½ buah bawang bombay yang sudah diiris tipis.
Baca Juga: Resep Chiffon Cake Pandan yang Lembut dan Anti Gagal, Caranya Praktis Cocok Banget Buat Pemula
12. Kemudian tambahkan ¼ sdm garam, ¼ sdm kaldu bubuk, ¼ sdm merica, 3 sdm serbuk kari, dan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air kemudian aduk rata.
13. Masak hingga mengental dan air menyurut kemudian angkat dan tiriskan.
14. Sekarang sajikan tahu katsu pada piring saji dan tuangkan saus kari di atasnya.
15. Tahu katsu saus kari sudah siap untuk disantap!***
