Network
5. Kemudian aduk adonan chiffon cake pandan sampai tercampur.
6. Setelah itu, masukkan putih telur dan cream of tartar ke dalam mangkuk.
7. Kemudian kocok menggunakan mixer, lalu tambahkan gula secara bertahap 3 sampai 4 bagian, lalu aduk sampai membentuk paruh burung.
8. Kemudian tuangkan ¼ adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, lalu aduk hingga merata.
9. Langkah selanjutnya campurkan sisa adonan putih telur menggunakan spatula secara sedikit demi sedikit, gunakan gerakan searah dan jangan terlalu sering diaduk.
10. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang chiffon diameter 20 cm.
11. Selanjutnya Anda panggang dengan suhu 150°C selama total 55 sampai 60 menit.
12. Kemudian pada menit ke-15, Anda belah permukaan kue dengan menggunakan pisau, lalu panggang lagi chiffon cake pandan hingga matang.
Baca Juga: Resep Sambel Kacang Teri, Renyah dan Tahan Lama, Bikin Tambah Nasi
