1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Bawang daun (garnish)
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, haluskan bumbu. Caranya siapkan chopper, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri yang sudah sudah disangrai.
Lalu tambahkan minyak untuk membantu menghaluskan semua bahan, halusakan,
Kemudian tambahkan air, haluskan lagi.
Baca Juga: Masak Tempe Jangan Digoreng Aja! Pakai Resep Lada Hitam Lebih Lezat
2. Langkah selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan semua bumbu yang sudah dihalusakan. Lalu tumis bumbu.
Kemudian, masukkan daun jeruk dan daun salam, dan masukan serai yang sudah digeprek sebelumnya.