BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu merupakan pencinta jajanan pasar, pasti tahu apa itu kue talam gula merah yang memiliki rasa gurih legit dengan tekstur kenyal.
Nah, dengan resep ini, kamu bisa membuat kue talam tepung beras gula merah tanpa tepung tapioka atau pun telur. Pastinya lebih murah meriah.
Untuk membuat kue talam tepung beras gula merah dengan resep ini juga sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Pemula pun pasti juga bisa buat.
Langsung saja simak resep kue talam tepung beras gula merah tanpa tapioka dan tanpa telur yang murah meriah ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapur enta.
Bahan-bahan Lapisan Gula Merah:
- 150 gram tepung beras
- 400 ml santan, kekentalan sedang
- 150 gram gula merah/gula aren, sisir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Bahan Lapisan Putih:
- 50 gram tepung beras
- 200 ml santan, kekentalan sedang
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Alat: