¼ sdt garam
150 ml air
80 gr tepung terigu protein sedang
2 butir telur
Cara Pembuatan:
1. Langkah pertama siapkan panci lalu masukkan 50 gr mentega tanpa garam.
2. Kemudian tambahkan ¼ sendok teh garam dan 1 sendok makan gula pasir.
3. Tuangkan 150 ml air ke dalam panci kemudian masak di api sedang dan tunggu mentega meleleh.
4. Setelah meleleh, aduk rata mentega dalam panci.