300 gr kentang
2 buah wortel
1 batang daun bawang, bagian putihnya saja
4 siung bawang putih dicincang
1/2 sdm kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
1/3 sdm garam atau secukupnya
1/2 sdm gula pasir
1 gelas air
1 sdm terigu dan 3 sdm air untuk mengentalkan