BERITASUKOHARJO.com - Salah satu jajanan pasar yang banyak disukai adalah pastel. Nah, di artikel ini, kamu bisa membuat pastel pisang kekinian untuk ide jualan.
Dengan merubah pastel menjadi kekinian, target pasar pun akan meluas, dan bisa jadi lebih diminati dari pastel biasanya.
Pastel pisang ini cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan isian snack box. Sebab, tampilannya mewah dan menarik, serta rasanya manis dan legit.
Untuk membuat pastel pisang ini juga mudah, lho. Bahan-bahan yang diperlukan juga sederhana dan mudah ditemui. Kamu juga bisa memilih bahan-bahan tertentu sesuai kebutuhan dan seleramu.
Nah, langsung saja simak resep jajanan pasar kekinian berupa pastel pisang untuk ide jualan isi snack box. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Alifah Ket.
Bahan-bahan:
4 buah pisang tanduk atau 8 buah pisang kepok/uli
2 sdm margarin
100 ml susu cair
DCC/meses/selai secukupnya
200 gram tepung terigu
70 gram margarin
5-6 sdm air
1 kuning telur
Cara membuat:
1. Dalam wadah, masukkan tepung terigu dan margarin cair. Aduk rata. Masukkan kuning telur, lalu tuang air secara bertahap.