Durian Jadi Sambal? Emang Ada? Yuk Cobain Aja Resep Sambal Tempoyak Khas Palembang, Awas Ketagihan!

- 27 Oktober 2022, 09:53 WIB
olahan durian jadi sambal tempoyak khas Palembang yang bikin ketagihan
olahan durian jadi sambal tempoyak khas Palembang yang bikin ketagihan /YouTube Eka Amelia

15 gram garam

5 gram micin (boleh diganti kaldu jamur)

75 gram gula pasir (sesuai selera)

Baca Juga: Bukan Roti Goreng Biasa, Cemilan Kriuk di Luar, Lembut Super Lumer dalamnya, Jual 1000-an Siap-Siap Panen Cuan

Cara Membuat:

1. Tahap pertama, siapkan semua bahan-bahannya.

2. selanjutnya masukkan ke dalam blender 15 gram kunyit (pilih yang warnanya agak tua), 50 gram bawang merah, 50 gram cabai merah.

3. Tambahkan sedikit air untuk mempermudah saat proses blender. Blender sampai bumbu rempah halus. Selain diblender, bumbu rempah juga bisa diulek supaya lebih enak, namun jika ingin praktis boleh diblender.

4. Selanjutnya, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Minyak gorengnya dibanyakin ya, agar nanti saat menumis bumbunya akan cepat garing dan lebih awet dan tidak cepat basi.

Baca Juga: Singkong Dibikin Jadi Perkedel Aja! Cocok untuk Cemilan Ekonomis Saat Kumpul Keluarga, Enak dan Bikin Nagih

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Eka Amalia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah