5 buah nangka
120 gr tepung hunkwe
130 gr gula pasir
1/2 sdt garam
750 ml santan
1/2 sdt pasta pandan
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas buah nangka dari kulitnya. Lalu, pisahkan buah nangka dengan bijinya.
2. Jika sudah dipisahkan dengan bijinya, potong-potong buah nangka tersebut menjadi kotak-kotak kecil atau dicincang kasar.
Setelah dipotong-potong kecil, sisihkan buah nangka terlebih dahulu.
3. Setelah itu, siapkan panci. Lalu, masukkan tepung hunkwe dan gula pasir. Tambahkan juga garam. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.
4. Setelah tercampur merata, masukkan santan. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan tepungnya jadi larut dan tidak ada tepung menggumpal.
5. Setelah tercampur merata, masukkan pasta pandan. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Untuk pastanya sendiri kamu bisa menggunakan pasta apa saja, ya.
Bisa juga menggunakan pasta coklat atau pasta strawberry sesuai selera.