Network
2. Lanjut siapkan baskom untuk wadah, lalu masukkan jagung yang sudah bersih ke dalamnya, sisir dengan bantuan pisau atau alat lain dan buang bonggolnya, sisihkan.
3. Sekarang, kita kupas bawang merah dan bawang putih, lalu cuci bersih keduanya dan iris sampai tipis, sisihkan.
4. Buang tangkai dari cabai rawit, lalu cuci sampai bersih dan kemudian potong serong sesuai selera, sisihkan.
5. Panaskan wajan atau pan, tuang secukupnya minyak goreng dan tumis duo bawang merah dan putih sampai harum dan layu.
6. Menyusul potongan cabai rawit, aduk sampai rata baru kemudian masukkan sedikit udang rebon, tumis sampai harum.
Baca Juga: Wangi Rempahnya Sangat Menggugah! Resep Ayam Goreng Kari, Cocok untuk Menu Makan Siang
7. Masukkan biji jagung yang sudah disisir tadi, aduk rata dengan semua bumbu yang sudah ditumis, tuang secukupnya air.
8. Lanjut dengan membumbui masakan dengan gula pasir, garam, dan penyedap rasa, aduk sampai rata.
9. Masukkan bayam, aduk sampai rata dan masak sampai layu, koreksi rasa dan tambah bumbu yang dirasa kurang.
10. Jika sudah, segera angkat dan pindah ke atas piring saji.
