Network
6. Setelah itu, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dikukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
Baca Juga: Semur Tahu dan Telur dengan Kuah Santan yang Gurih dan Segar, Rasanya Bikin Semua Orang Lahap Makan
7. Sembari menunggu lapisan kuning matang, kita akan membuat lapisan putihnya. Siapkan wadah terlebih dahulu. Masukkan tepung terigu dan tepung beras sambil disaring.
8. Setelah itu, masukkan juga garam, vanili bubuk dan santan. Aduk-aduk sebentar hingga semuanya larut di dalam santan.
9. Jika lapisan kuning sudah matang, masukkan adonan lapisan putih di atas lapisan kuning tersebut dan kukus kembali hingga matang kurang lebih 30 menit.
Apabila talam pisang sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dipotong-potong. Kamu bisa mengemasnya di dalam plastik agar lebih higienis lagi. Selamat mencoba.***
