Resep Sambal Teri Kacang Panjang, Menu Makan Siang Enak dan Bikin Boros Nasi

6. Kemudian, siapkan wajan lain. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga mengeluarkan aroma harum.

7. Jika bumbunya sudah harum, masukkan pete yang sudah dibelah dua. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan bumbunya matang.

8. Setelah itu, masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata dan bumbunya matang.

Baca Juga: Awas Untung Banyak! Ide Jualan Jajanan Tradisional yang Bikin Nagih, Resep Getuk Lindri yang Lezat dan Manis

9. Setelah bumbunya sudah matang, masukkan ikan teri dan kacang panjang yang telah digoreng tadi. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

Tumis kacang panjang dan ikan teri tersebut hingga matang dan bumbunya meresap sempurna. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring saji.

Kini, tumis sambal kacang panjang dan teri sudah siap untuk disajikan dengan nasi panas bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.***