Pedasnya Bikin Gobyos! Inilah Resep Sambal Bawang ala Olahan Nenek, Dijamin Nambah Nasi Terus  

Bahan-Bahan:

- 1 ons bawang merah
- 20 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit hijau
- 1/3 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- Penyedap rasa atau micin (MSG) secukupnya

Baca Juga: Tips dan Resep Ayam Bakar Kecap Gurih dan Manis Legit, Cocok Jadi Ide Jualan Menu Terbaru Warung Makan

Cara Mengolahnya:

1. Iris bawang merah dan bawang putih dengan ukuran sedang.

2. Lanjut, sayat (tidak sampai putus) 20 cabe merah. Gunanya agar tidak meledak-ledak saat digoreng.

3. Sayat juga 15 buah cabe rawit hijau. Lalu, sisihkan.

4. Nyalakan kompor, siapkan penggorengan. Panaskan minyak goreng secukupnya. Jika sudah panas, masukkan batang yang sudah diiris-iris.

Tumis sebentar.

5. Baru masukkan cabe yang sudah disayat-sayat. Lalu, tumis bersama dengan bawang-bawangan tadi.