Tidak Perlu Beli Lagi, Sekarang Sambal Bawang ala Bu Rudy Sudah Bisa Dibuat di Rumah

- 25 Oktober 2022, 16:01 WIB
Resep sambal bawang Bu Rudy
Resep sambal bawang Bu Rudy /YouTube Ade Koerniawan.

Baca Juga: Resep Paling Mudah Mengolah Daging Ayam Jadi Menu Makan Kesukaan Anak, Dijamin Bikin Lahap!

Cara Pembuatan:

1. Langkah pertama ambil 10 butir kemiri lalu geprek.

2. Setelah digeprek semua, siapkan pan wajan untuk sangrai kemiri sampai wangi dan kecoklatan.

3. Gunakanlah api sedang kecil supaya kemiri tidak gosong.

4. Jika kemiri sudah wangi dan kecoklatan, angkat kemiri dan masukkan ke dalam wadah.

5. Cincang halus 6 lembar daun jeruk dan jangan lupa untuk memisahkan daun dari tulangnya agar tidak pahit.

Baca Juga: Enak Super Segar, Gak Nyangka Labu dan Santan Bisa Jadi Cemilan Mengenyangkan Pelepas Dahaga Begini

6. Sekarang waktunya untuk menghaluskan semua bahan untuk sambal bawang.

7. Masukkan kemiri yang sudah disangrai ke dalam chopper bersama dengan 100 gr cabe rawit, 100 gr cabe keriting, 100 gr bawang merah, 50 gr bawang putih, dan cincangan daun jeruk lalu haluskan menggunakan chopper.

Halaman:

Editor: Nurulfitriana Ramadhani

Sumber: YouTube Ade Koerniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah