Network
7. Setelah bakso kentang hangat kuku, taburi dengan sedikit tepung tapioka agar tidak lengket.
8. Belah bakso menjadi empat bagian, tapi tidak sampai putus. Hanya agar bakso kentang bisa mekar. Taburi bagian dalam belahan dengan tepung tapioka.
9. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng bakso mekar kentang hingga kuning kecokelatan dan mengembang. Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan.
10. Beri masing-masing bakso goreng mekar kentang saus tomat atau saus sambal secukupnya.
11. Nah, demikian resep bakso goreng mekar seenak daging, cemilan hasil olahan kentang. Siap disajikan dan disantap selagi hangat.
Demikian resep bakso goreng mekar seenak daging, cemilan hasil olahan kentang yang cocok untuk ide jualan modal ekonomis.***
