Network
3. Buang bagian biji pada ½ paprika hijau dan ½ paprika merah. Jika sudah dibuat bagian bijinya tinggal dipotong kasar.
4. Iris ½ bawang bombay tapi tidak terlalu tipis.
5. Setelah itu geprek 5 siung bawang putih dan potong kasar.
6. Sisihkan semua bahan terlebih dahulu lalu panaskan minyak yang banyak pada penggorengan.
7. Goreng tempe ke dalam minyak panas menggunakan api sedang. Gorenglah tempe tapi jangan sampai kering nanti akan berpengaruh pada rasa. Angkat dan tiriskan tempe. Sisihkan dulu.
8. Sekarang waktu membuat bumbu lada hitam.
9. Masukkan 4 sendok makan saus tomat, 4 sendok makan kecap manis, 4 sendok makan saus tiram, dan 2 sendok makan kecap asin ke dalam wadah.
10. Kemudian tambahkan 1 sendok makan kaldu jamur, 3 sendok makan lada hitam kasar, dan sejumput lada putih lalu aduk semua bahan secara merata.
11. Tambahkan 1 gelas kecil air panas lalu aduk kembali.
