Ini Bukan Tumis Tahu Kecap Biasa karena Ada Teknik Khusus yang Bikin Rasanya Beda dari yang Lain!

3. Kemudian geprek 1 ruas jari jahe (tidak perlu dipotong) dan sisihkan semua bahan terlebih dahulu.

4. Masukkan 1 ½ sendok makan saus tiram ke dalam wadah.

5. Tambahkan 3 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan kecap asin, dan 1 sendok makan minyak wijen kemudian aduk rata.

6. Tuangkan 100 ml air sambil diaduk.

Baca Juga: Wow! Bawang Bombay Ternyata Bisa Jadi Cemilan yang Sangat Enak dengan Tambahan Saus Keju, Cara Buatnya Mudah

7. Masukkan 2 sendok teh kaldu jamur, ½ sendok teh merica bubuk, dan ¼ sendok teh garam lalu aduk merata kembali dan sisihkan.

8. Ambil 12 tahu putih ukuran kecil lalu potong dadu tahu.

9. Kemudian ambil 1 buah sawi putih dan ambil lembar daun sawi yang paling dalam supaya segar.

10. Panaskan minyak untuk menumis bahan-bahan menggunakan api kecil.

11. Masukkan bawang putih terlebih dahulu lalu tumis hingga harum dan berwarna kecoklatan supaya minyak jadi rasa bawang putih.