Network
6. Siapkan 4 lembar roti tawar, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, kemudian masukkan ke dalam blender.
7. Tambahkan 100 gram gula pasir, 7 gram agar-agar plain, ¼ sdt garam, ¼ sdt vanili, 3 butir telur kuning, 80 ml susu kental manis, dan 800 ml susu cair atau bisa diganti dengan santan.
8. Blender roti tawar dan bahan-bahan lainnya sampai halus dan tercampur rata.
9. Pindahkan adonan tersebut ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk.
10. Masukkan 70 gram butter atau margarin, aduk-aduk sampai margarin tercampur rata dengan adonan.
11. Tusuk-tusuk puding yang sudah mengeras tadi dengan garpu, lalu tuang adonan puding yang baru matang sebanyak 4 centong sayur.
12. Taburi di atasnya dengan coklat bubuk, lalu tuang lagi dengan adonan sampai rata, kemudian taburi lagi dengan bubuk coklat.
13. Lakukan proses tersebut secara bergantian sampai adonan puding habis.
14. Diamkan puding sampai mengeras.
