- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Cuma Pakai Mie Instan: Resep Mie Setan, Pencinta Pedas Wajib Coba!
Cara Memasaknya:
1. Cuci bersih lele asap. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Potong-potong 15 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 genggam cabe rawit merah, 4 buah cabe merah, dan 1 genggam kemiri yang sudah disangrai.
3. Haluskan semua bumbu menggunakan ulekan atau bisa menggunakan grinder. Apabila menggunakan grinder, tambahkan sedikit air.
4. Iris-iris menyerong 6 buah cabe ijo besar.
5. Potong-potong 2 buah tomat merah.