Network
Cara Pembuatan:
1. Siapkan wadah berisi 250 gram tepung terigu protein sedang
2. Kemudian tambahkan 250 ml susu cair UHT full cream dan 1 sendok teh ragi instan lalu aduk merata.
Baca Juga: Pantas Banyak yang Suka padahal Cuma Modal Tepung Ketan dan Tahu, Resep Cemilan Jepang Hanami Dango
3. Dalam mengaduk adonan hingga merata bisa menggunakan spatula, whisk, atau mesin penghalus.
4. Adonan untuk donat Yunani harus lembek hasilnya, tidak seperti adonan donat pada umumnya.
5. Jika sudah seperti itu masukkan ke dalam wadah dan tutup wadahnya untuk menunggu adonan donat mengembang.
6. Waktu untuk menunggu adonan mengembang bervariasi karena tergantung suhu sekitar.
7. Jika sudah mengembang pindahkan ke plastik segitiga untuk dibentuk jadi bola-bola. Pindahkan secara perlahan supaya adonan yang mengembang tidak hancur.
