BERITASUKOHARJO.com - Sejak beberapa tahun terakhir, para pecinta cemilan di Indonesia kedatangan kue goreng khas dari Spanyol yang bernama Churros.
Churros mulai menjamur dimana-mana, baik yang dijajakan penjual gerobak pinggir jalan, hingga dijual di gerai roti ternama atau di mall dan cafe-cafe.
Cemilan churros ini ternyata cukup banyak penggemarnya di Indonesia. Churros adalah jajanan khas semacam donat yang berasal dari Spanyol.
Churros memiliki rasa, bahan, dan cara membuatnya yang mirip donat. Hanya saja jika donat berbentuk bulat dan berlubang, churros justru berbentuk panjang seperti coklat dan bergerigi.
Jika toping donat biasa dilapisi atau diolesi pada permukaan donat, berbeda dengan churros yang topingnya justru harus dicairkan terlebih dulu agar bisa dicelup atau dicocol.
Bahan yang digunakan untuk membuat Churros tergolong sederhana, hanya saja untuk teknik menggorengnya perlu latihan khusus agar bisa berhasil 100%.
Penasaran dengan resep? Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkumnya dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Simak dan ikuti resep serta langkah-langkah pembuatan step by step agar tidak gagal dan bisa sesuai dengan ekspektasi.