BERITASUKOHARJO.com - Selama ini masak sambal jengkol sering beraroma bau? Nah, ini cara mudah masak sambal jengkol anti bau.
Ya, memang jengkol memiliki bau khas yang alami dan cukup sulit untuk dihilangkan, namun dengan cara ini dijamin baunya berkurang.
Dengan ikuti resep ini, dijamin sambal jengkol buatanmu jadi super enak dan lembut, pasti bikin tambah nasi terus.
Penasaran dengan resep ekonomis sambal jengkol untuk akhir bulan? Simak artikel ini sampai selesai dan sajikan untuk menu tanggal tua.
Baca Juga: Cuma 8 Lembar Roti Tawar Bisa Jadi Cemilan Renyah 32 pcs, Ide Jualan 1000an Kesukaan Anak-Anak
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto, berikut cara mudah membuat sambal jengkol yang anti bau, enak dan lembut, bikin tambah nasi terus!
Bahan:
1 kg jengkol
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
4 batang serai
50 gr cabe merah keriting
20 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 buah tomat
1 ibu jari lengkuas
3 lembar daun salam
1 sdt garam.