Network
2. Kemudian, siapkan blender. Blender kacang, air dan tumisan bawang hingga halus. Lalu, masak kembali.
3. Tambahkan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, sisihkan.
Baca Juga: Cantiknya Resep Cemilan Puding Cincau Thai Tea, Segar dan Manisnya Pas, Tekstur Kenyalnya Mantul!
4. Selanjutnya, iris kol, daun bawang, seledri dan parut wortel lalu masukkan ke dalam wadah.
5. Masukkan tauge, tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata.
6. Tambahkan santan dan air, aduk rata.
7. Panaskan minyak, goreng bakwan hingga kuning keemasan.
8. Bakwan siap disajikan dengan sambal kacang sebagai pelengkap.
Demikian resep gorengan bakwan sayur lengkap dengan cocolan sambal kacang. Resep ini untuk 4 hingga 5 porsi. Selamat mencoba.***
