Network
BERITASUKOHARJO.com - Cemilan berupa gorengan merupakan salah satu jenis makanan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Gorengan tersebut di antaranya ada bakwan. Tempe goreng tepung, atau tahu goreng isi.
Pada umumnya, gorengan disantap sebagai cemilan saat bersantai sebagai teman minum kopi atau teh. Selain itu, juga sebagai pengganjal lapar.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat berbagai jenis gorengan agar renyah tahan lama walaupun sudah dingin. Bisa digunakan untuk bakwan, tahu, atau tempe goreng krispi.
Baca Juga: Kriuknya Tahan Hingga 5 Jam, Resep Mudah Membuat Tahu Cabe Garam
Pada dasarnya, adonan gorengan yang membuat semua jenis gorengan ini memiliki tekstur renyah. Nah, langsung saja simak resepnya sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Rayyanka.
Bahan-bahan:
200 gram/15 sdm tepung terigu protein rendah
50 gram tepung beras
1/4 sdt baking powder
1 sdt garam
1 sdm margarin dilelehkan
1 sdt penyedap rasa
400 ml air
Bahan-bahan bumbu bakwan:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm merica
Bahan-bahan bumbu tempe goreng tepung, tempe mendoan, dan tahu goreng:
