5. Sisihkan semua bahan terlebih dahulu.
6. Panaskan minyak dalam penggorengan menggunakan api yang sedang.
7. Masukan ikan teri ke dalam penggorengan lalu tumis hingga kecoklatan.
8. Setelah itu masukan potongan dadu dada ayam ke dalam penggorengan lalu aduk merata.
9. Jika ayam sudah setengah matang, masukan ½ sendok teh terasi dan aduk kembali.
10. Setelah tercampur rata masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe keriting. Aduk semua bahan hingga matang.
11. Setelah matang, masukan 400 gr nasi putih ke dalam penggorengan dan aduk hingga merata.
12. Kecilkan api dalam penggorengan.
13. Tambahkan 1 sendok teh kaldu jamur bubuk, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh gula, dan sejumput merica bubuk.