BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya stok ati ampela di rumah dan masih bingung ingin mengolahnya menjadi menu makan apa, kamu bisa contek resep ati ampela bumbu kecap ala warteg ini.
Menu ati ampela bumbu kecap ala warteg ini sederhana, tapi enak luar biasa. Cara membuatnya mudah dan kamu tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membuatnya.
Ati ampela bumbu kecap ala warteg ini cocok sekali dijadikan sebagai lauk makan sehari-hari karena enak dan mudah dengan bumbu simple yang meresap sempurna.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Salad Buah yang Creamy dan Segar, Langsung Diburu Pembeli dan Bikin Dompet Tebal
Nah, sudah penasaran bagaimana cara membuat dan resep ati ampela bumbu kecap ala warteg ini? Simak resepnya secara seksama, ya.
Berikut adalah resep ati ampela bumbu kecap ala warteg untuk lauk makan sehari-hari. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-bahan:
-250 gram ati ampela
-4 siung bawang merah
-3 siung bawang putih
-2 buah cabai merah
-3 butir kemiri
-1 ruas jahe
-cabai rawit sesuai selera
-1/2 sdt merica bubuk
-1 sdt garam
-1 sdt kaldu bubuk
-kecap manis secukupnya
Cara membuat: