Network
1 cabai merah ukuran sedang
6 sendok makan saus sambal
1 sendok makan cuka
150 ml air
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok teh gula
½ sendok teh kaldu jamur
Langkah-Langkah:
1. Masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor, cincang hingga halus (gunakan putih telur saja, agar siomay tidak terlalu padat).
