BERITASUKOHARJO.com - Tertarik untuk membuat menu makan siang dari bahan ati ampela ayam, kamu datang ke artikel yang tepat. Tidak selalu dimasak sambal kentang, ati ampela bisa ditumis.
Lebih tepatnya adalah resep ati ampela bumbu kecap, menggunakan bahan sederhana yang termasuk petai. Pasti akan sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat.
Dimasak dengan resep bumbu kecap, ati ampela ayam ini bisa menjadi menu makan siang favorit. Orang-orang yang memakannya bersama nasi pasti akan tambah lahap.
Berikut adalah resep ati ampela bumbu kecap, bahan sederhana seperti petai menjadi menu makan siang nikmat dengan nasi. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mbok Midut.
Baca Juga: Resep Tofu Cah Tauge, Hanya dengan Beberapa Langkah Sederhana Siap Saji di Piring
Bahan-bahan:
500 gr ati ampela ayam
100 gr cabe (campuran cabe rawit, cabe keriting hijau, cabe keriting merah)
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt MSG
1 Sdt kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
200 ml air
5 sdm minyak
Cara membuat: