BERITASUKOHARJO.com – Pecinta drama Korea merapat, dalam artikel ini ada resep sandwich telur lipat ala Korea.
Buat kalian pecinta drama Korea pasti sudah tidak asing dengan sandwich telur lipat yang satu ini.
Untuk membuat resep sandwich telur lipat ala Korea kita cukup menyiapkan satu lembar roti tawar dan telur.
Isian dari resep sandwich telur lipat ala Korea bisa kita sesuaikan dengan selera masing-masing. Selain bahannya yang mudah didapat, cara membuat sandwich telur lipat ala Korea juga sangat mudah.
Baca Juga: Resep Olahan Tahu dan Telur Ini Jadi Kombinasi Masakan yang Bikin Ketagihan!
Lalu, bagaimana cara membuatnya? BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan yang dibutuhkan dan cara membuat sandwich telur lipat ala Korea dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
1 lembar roti tawar
1 butir telur
1 sendok makan air
Bahan untuk Isian (bisa disesuaikan dengan selera masing-masing):
Sosis
Bawang merah
Cabai rawit
Sambal bangkok
Keju mozarella
Garam, merica, gula
Minyak goreng
Baca Juga: Siapa Sangka Pisang Kematangan Bisa Jadi Bolu Kukus Seenak Ini, Buruan Cek Resepnya!
Langkah-Langkah Membuat:
1. Pertama, siapkan topping. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit dengan potongan kecil-kecil.
Lalu, siapkan penggorengan, beri sedikit minyak goreng untuk menumis. Kemudian, tumis semua bahan yang telah terpotong hingga harum.
Lalu, bumbui tumisan dengan garam, merica, dan gula. Tumis hingga matang, dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan wadah, pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah, Kemudian, tambahkan sedikit air, sekitar satu hingga dua sendok makan.
Selanjutnya, kocok hingga tercampur rata (pemberian sedikit air bertujuan agar telur menjadi tipis ketika digoreng).
Siapkan teflon, beri minyak goreng secukupnya. Kemudian, tuang telur ke teflon secara merata.
3. Belah roti tawar menjadi dua, letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar agar mudah dilipat).
4. Panggang di api sedang, setelah telur matang lalu balik.
5. Masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur.
6. Lipat telur ke dalam sesuaikan dengan lebar roti. Lalu lipat roti agar membentuk sandwich
7. Panggang kedua sisi roti hingga kering dan sedikit kecoklatan.
8. Setelah sandwich telur lipat matang, belah menjadi dua bagian. Sandwich telur lipat siap disajikan.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Wisata Romantis Dekat Malioboro Yogyakarta, Nomor 3 Bikin Jatuh Cinta
Sandwich telur lipat ini memiliki cita rasa manis, gurih, dan pedas. Buat kalian yang suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit.
Begitu pula, buat kalian yang tidak suka pedas, kalian bisa mengurangi jumlah cabai rawit. Selamat mencoba.***