8 buah cabe keriting
½ sdm kaldu ayam bubuk
¼ sdm merica bubuk
5 sdm tepung maizena
Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan 1 ikat daun bawang yang sudah dicuci bersih lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera, taruh ke wadah, sisihkan.
2. Lalu, siapkan 8 buah cabe keriting, iris serong lalu cincang kasar atau sesuai selera, taruh ke wadah, sisihkan.
3. Kemudian, siapkan 500 gr kentang, kupas kulitnya lalu rendam dalam air dan potong kecil-kecil, tiriskan.