9. Aduk-aduk rata semua bahan tersebut. Kemudian, tambahkan juga gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan masak hingga airnya mendidih.
10. Apabila air sudah mulai mendidih, masukkan santan lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga parenya matang dan empuk.
11. Cek rasa, jika rasanya masih kurang pas, tambahkan bumbu-bumbu yang sesuai. Kalau sudah pas, matikan api dan pindahkan ke dalam sebuah mangkok.
Hidangkan di atas meja makan bersama nasi dan lauk pauk lainnya. Dijamin semua anggota keluarga akan tambah lahap makannya dan heran akan rasa pare yang nikmat dan tidak pahit.***