Gurih dan Pedas! Inilah Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam, Cocok untuk Menu Pelengkap Gulai dan Opor

Bumbu yang dihaluskan:

4 buah cabe merah besar

4 butir kemiri sangrai

3 siung bawang putih

10 siung bawang merah

4 cm lengkuas

1 batang serai

2 lembar daun salam

3 buah cabe hijau besar

Minyak goreng secukupnya